Presentazione della comunità Slow-Food di Martina Franca: Nasce a Martina Franca la comunità Slow-food per valorizzare la filiera del suino nero. I membri della comunità, attivi da anni a svolgere il proprio lavoro in linea alle tradizioni del territorio, presenteranno ufficialmente questa interessante realtà, la filosofia di lavoro e gli obiettivi per il futuro domenica…