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Slow Food, nasce a Martina Franca la comunità per la filiera del suino nero
Presentazione della comunità Slow-Food di Martina Franca: Nasce a Martina Franca la comunità Slow-food per valorizzare la filiera del suino nero. I membri della comunità, attivi da anni a svolgere il proprio lavoro in linea alle tradizioni del territorio, presenteranno ufficialmente questa interessante realtà, la filosofia di lavoro e gli obiettivi per il futuro domenica…