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Due aziende della Valle d’Itria al salone dei vini e degli oli del Sud Italia
Si chiuderà il prossimo 10 giugno, presso il Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari, la XIV edizione di Radici del Sud il salone dedicato ai vini e agli oli del Meridione. I lavori di questo evento, organizzato dall’Associazione Propapilla nata per rendere visibilità all’enogastronomia e soprattutto alla viticoltura del sud Italia, sono partiti il…
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In rassegna tra i 100 vini bianchi del Sud anche quelli di Locorotondo
Mercoledì 8 agosto presso le terrazze di “Oltremura” a Cisternino andrà in scena l’happening dedicato ai vini bianchi da vitigno autoctono prodotti in Sicilia, Calabria, Campania, Basilicata e Puglia intitolato “100 vini bianchi del sud tra terra e mare”. L’evento (il secondo dopo quello organizzato nelle Marche di fine giugno dedicato ai vini rosati), che…
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Il ristorante Gaonas di Martina Franca premiato a Radici Experience. Premiate le pizzerie Zio Giacomo e Jonny
Il ristorante Gaonas di Martina Franca è stato premiato durante la presentazione dell’edizione 2018 delle Radici Guides come “Novità dell’anno”. Un riconoscimento importante per il ristorante e il suo chef Gianfranco Palmisano, che da anni è impegnato in una ricerca costante di innovazione nella cucina tradizionale della Valle d’Itria.”L’evento Radici Experience ha chiuso ufficialmente a…
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I rosati di Locorotondo premiati a Radici del Sud
Radici del Sud è il salone dei vini da vitigni autoctoni meridionali, un evento organizzato dall’Associazione Propapilla per rendere visibilità all’enogastronomia del Sud Italia. Questo – come è presentato dagli stessi organizzatori – è un multievento che si sviluppa nell’arco di più giornate, alcune dedicate agli incontri fra i buyer e gli esperti esteri con…